昨日（10月17日）吃喝板块回调之际，板块场内热门布局工具食品ETF（515710）再迎资金回流。数据显示，昨日，食品ETF（515710）单日获455万元净申购，而截至昨日收盘，近10个交易日中，食品ETF（515710）累计吸金额更是达到2470万元。
消息面上，香港大幅下调烈酒税。10月16日，香港特区行政长官李家超表示，在促进烈酒贸易方面，当前香港对烈酒（酒精浓度多于30%的酒类）征收进口价100%的税款，即日起，进口价200元以上的烈酒，200元以上部分的税率由100%减至10%，而200元及以下部分，及进口价在200元或以下的烈酒，税率则维持不变。
有分析人士表示，香港是重要贸易周转口岸，大幅降低烈酒进口税，必然会刺激酒类销售市场。而香港市场一直被白酒企业看作走向国际化的“桥头堡”。此次降低烈酒关税，或将有效推动更多名优白酒企业走出去。
从估值方面来看，Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.05倍，位于近10年来2.75%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，开源证券表示，近期国家多重利好刺激经济回暖，食品饮料中长期预期变得乐观，但短期来看企业可能仍面临业绩下修风险。建议从稳增长角度看待产业，关注板块龙头。
中信建投表示，继9月底高层会议，本周召开的财政部会议持续释放出努力完成全年经济社会发展目标任务的鲜明政策信号，除已经发布的降准、降息、降存量房贷利率等重磅政策，本次新增发布加力支持地方化解政府风险的政策，以提振消费为重点扩大国内有效需求，食品饮料行业有望迎来景气拐点。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。